2006年 11月 12日
アップルパイ |
たま~に料理がしたくなる事があります。
しかも作り方をあんまり知らないのに、見切り発車で始めてしまいます。
何日か前に3分クッキングが偶然テレビに映ってて、
その時に料理していたのがアップルパイでした。
そんな単純な理由でアップルパイにチャレンジです!
このリンゴ2個で作りました。
私はリンゴの皮をむけないので、嫁に手伝ってもらいます。
鍋に砂糖を入れて溶かしました。
なにげなくテレビで作り方を見ただけなので、感覚でやるしかないんです。
こんなんで良いのかぁ…と思いながら進めていきます。
砂糖が溶けた所で、リンゴ投入です!リンゴを絡めます。
リンゴから水分が出てきて、なんか良い感じになってきました。
更に煮込んでいくと、リンゴが柔らかくなってきます。成功の予感がします!
ただ味見をしたら、激甘になってました!
なのでレモン汁をかけて、酸味を付け加えます。
ここでタイムリミット!一旦、アップルパイ作りは休憩です。
外は雨が降ってますが、埼玉スタジアムへ!昨日は浦和レッズ VS 横浜Fマリノス戦です。
『山瀬、余計な事すんなよ…』と思いながら、原付で埼玉スタジアムへ向かいます。
試合前に仲間に会い、FC東京戦のチケットを貰います。
なんせ、このFC東京戦は、優勝が決まる可能性の高い試合です。
チケットを受け取り、試合開始です!
結果は1-0で浦和レッズの勝利!
しかもガンバ大阪、川崎フロンターレとも負けるというオマケ付き!
Xデーはいつなんだ?と考えながら帰宅します。
こんな事を考えてる時間が、すごく楽しくて大好きです!
家に着いてから、途中だったアップルパイの続き。
冷凍パイシートの上に煮たリンゴを乗せます。
色の薄い左側は子供用で、色の濃い右側は大人用です。
砂糖の分量が全然違います。
冷凍パイシートに切り込みを入れてから上に乗せて蓋をしました。
表面には卵黄も塗ってあります。
そして焼き上がり!
途中でレモン汁を入れたのが大正解で、
程よい甘さと、程よい酸味で、なかなか美味しい!
3分クッキングをチラッと見ただけで作ったわりには、
上手く出来た方だと思います。
アップルパイも良いのですが、私の頭の中は浦和レッズの事でいっぱいです。
今週末は名古屋戦です。もちろん私も名古屋へ行きます。
苦手な東海のチームですが、今のレッズには関係ないです。
1戦1戦が決勝戦です。勝つ為に豊田スタジアムへ行きますよ!
しかも作り方をあんまり知らないのに、見切り発車で始めてしまいます。
何日か前に3分クッキングが偶然テレビに映ってて、
その時に料理していたのがアップルパイでした。
そんな単純な理由でアップルパイにチャレンジです!
このリンゴ2個で作りました。
私はリンゴの皮をむけないので、嫁に手伝ってもらいます。
鍋に砂糖を入れて溶かしました。
なにげなくテレビで作り方を見ただけなので、感覚でやるしかないんです。
こんなんで良いのかぁ…と思いながら進めていきます。
砂糖が溶けた所で、リンゴ投入です!リンゴを絡めます。
リンゴから水分が出てきて、なんか良い感じになってきました。
更に煮込んでいくと、リンゴが柔らかくなってきます。成功の予感がします!
ただ味見をしたら、激甘になってました!
なのでレモン汁をかけて、酸味を付け加えます。
ここでタイムリミット!一旦、アップルパイ作りは休憩です。
外は雨が降ってますが、埼玉スタジアムへ!昨日は浦和レッズ VS 横浜Fマリノス戦です。
『山瀬、余計な事すんなよ…』と思いながら、原付で埼玉スタジアムへ向かいます。
試合前に仲間に会い、FC東京戦のチケットを貰います。
なんせ、このFC東京戦は、優勝が決まる可能性の高い試合です。
チケットを受け取り、試合開始です!
結果は1-0で浦和レッズの勝利!
しかもガンバ大阪、川崎フロンターレとも負けるというオマケ付き!
Xデーはいつなんだ?と考えながら帰宅します。
こんな事を考えてる時間が、すごく楽しくて大好きです!
家に着いてから、途中だったアップルパイの続き。
冷凍パイシートの上に煮たリンゴを乗せます。
色の薄い左側は子供用で、色の濃い右側は大人用です。
砂糖の分量が全然違います。
冷凍パイシートに切り込みを入れてから上に乗せて蓋をしました。
表面には卵黄も塗ってあります。
そして焼き上がり!
途中でレモン汁を入れたのが大正解で、
程よい甘さと、程よい酸味で、なかなか美味しい!
3分クッキングをチラッと見ただけで作ったわりには、
上手く出来た方だと思います。
アップルパイも良いのですが、私の頭の中は浦和レッズの事でいっぱいです。
今週末は名古屋戦です。もちろん私も名古屋へ行きます。
苦手な東海のチームですが、今のレッズには関係ないです。
1戦1戦が決勝戦です。勝つ為に豊田スタジアムへ行きますよ!
by u-buzo
| 2006-11-12 16:02
| 食べ物